胡忠澤

        姓名

        胡忠澤

        性別

        出生年月

        1965、7

        政治面貌

        所在單位

        動物科學學院

        專技職務及

        任職時間

        教授、2008

        學歷學位

        本科、學士

        黨政職務

        社會兼職

        安徽省飼料工業協會常務理事

        蚌埠市畜牧獸醫學會理事

        主要研究方向

        新型飼料添加劑的開發及機理研究和動物營養調控

        任副高以來主要工作業績

        教學方面(重點為教學研究、課程建設及獲獎情況)

        本人主講《動物營養與飼料學》和《飼料添加劑學》,通過對教學大綱、教學內容、教學方法方式和教學手段的不斷創新和改革,圓滿地完成了校級重點課程《動物營養與飼料學》的建設,教學中成功地運用了案例教學和討論式與參與式教學,取得了良好的教學效果。

        科研方面:5年來,主持安徽省自然科學基金項目《姜黃素對肉雞脂肪代謝的影響及其分子機理研究》和安徽省科技廳年度重點項目《降低雞蛋膽固醇的中草藥添加劑篩選》,在國家級刊物發表學術論文30余篇,其中《烏骨雞日糧適宜蛋白質水平研究》獲2001年安徽科技學院“九·五”優秀科研論文二等獎,《中草藥添加劑在烏骨雞生產中應用》獲2002年度《糧油食品科技》十佳文章,《煙酸鉻對肉雞生產性能、胴體品質及血液生化指標的影響》獲安徽省第四屆自然科學優秀論文三等獎;出版學術專著《飼料學》(副主編),參編面向21世紀教材《動物營養學實驗教程》。

        2009年度教學科研工作業績

        2009年度發表研究論文5篇。

        榮譽稱號

        2004年度獲安徽省優秀教師稱號

        備注

        點擊數: 更新時間:2010/04/11 16:23:02
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