楊宏順，博士，河南工業大學糧油食品學院副教授。安徽無為人，安徽科技學院農產品貯藏與加工（現食品科學與工程）專業98屆畢業生。2005年獲上海交通大學制冷與低溫工程博士學位（同時校優秀博士畢業生稱號），2012年獲美國明尼蘇達大學食品科學博士學位。美國食品工藝師協會會員、美國農業與生物系統工程學會會員、美國Sigma Xi科學研究協會會員、美國微生物學會會員、國際食品保護學會會員、中國農業工程學會高級會員。